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在新加坡過年過節的時候都會有一堆零食
其中最對我胃口就是雞蛋捲
第一次吃的時候有驚豔到=很濃郁的椰子風味
但很棒的是它不太甜 比起那些黃梨塔=就是新加坡的鳳梨酥
我真的更推薦雞蛋捲
Google了一下~原來雞蛋捲是30多年前一家牛車水的餅店[寶源餅家]開始做的
詳細文章在此~
(我超愛這種一根一根的雞蛋捲=不大甜 但有濃濃的椰子香味)
當然~現在雞蛋捲不只寶源餅家製作
只要是過年過節 在新加坡到處都可以看到這樣一根一根的Love Letter
除了這種造型還有折起來的也很不錯吃
(這種摺起來的Love Letter 只是造型不同 味道大同小異)
有些大賣場會把雞蛋捲放在鐵盒裡面 更多會放到紅蓋子透明的塑膠桶裡販售
鐵盒的比較不會撞碎
紅色蓋子透明塑膠盒包裝是最傳統新加坡傳統零食的包裝
不管哪一種都還蠻不錯的
下次到新加坡可以找找看
很適合當伴手禮~
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