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愛吃鰻魚飯的人應該都有聽過中山北路1段 九條通的"肥前屋"
只要是吃飯時間 不管是中午還是晚上 店門口總是排滿了人
超人氣的鰻魚飯果然是值得等待 賣相&美味兼具


很多的旅遊雜誌和報紙都有報導過肥前屋
老闆是日本人 已經來台灣20幾年了 "肥前"是老闆故鄉～九州長崎的名字
肥前屋的鰻魚也是依照老家傳統烤鰻魚的製作方法


ViC第一次吃到肥前屋是差不多2000年的時候 放暑假回來台灣 同學說超有名 就想要吃吃看
朋友說要排隊 以為中午12:00到 應該就不用等了
沒想到光是排隊就排了40幾分鐘 後來突然下大雨 排到我們雨勢慢慢變大
根本就沒預料到會下雨的我們 在馬路上排隊 差點淋成落湯雞
可能是因為這樣 真的吃到熱呼呼的鰻魚便當 那種滿足的感覺 到現在都還記得




肥前屋的便當是傳統的日式風格 黑色的外盒裡面是大紅色的漆
搭配上一顆顆"Made in Taiwan"飽滿的"越光米"
上面淋上特調的醬汁 再豪邁的放上了還是Made in Taiwan的人工飼養鰻魚
每一隻都是肥美的新鮮鰻魚 天天從養殖場直接配送到肥前屋
這樣的堅持做出來的鰻魚便當 怎麼可能不好吃勒?
鰻魚用筷子分成一小塊 和白飯夾在一起 放入口中
白飯的彈Q和鰻魚的柔軟很搭配 味道不會太鹹 反而有點甜甜的焦味
連平常很挑嘴的V爸和V媽都很愛吃 (他們可都是會煮 會吃 挑吃 懂吃的Puro級的)



一個便當會附有一碗味增湯

當然也是很道地的日式口味 有加入海帶芽&豆腐和清酒調味



除此之外 還點了綜合生魚片

這個要說老實話 不算是必點菜 就只是一般普通的"沙西米"
但是V爸愛吃生魚片 所以每次去大都會點



烤肉串也不錯 算真材實料 肉汁都鎖在裡面 所以咬下去很Juicy 口感滿好



喜歡店裡面很有居酒屋感覺的陳設

木牌都被薰烤成微焦的顏色 更有人氣店的特色


總是座無虛席~



當然~服務人員的收盤 點菜的速度也很快

這樣才能應付門外面總是大排長龍的顧客~








[店家資訊]
肥前屋
台北市中山北路1段121巷13-2號1樓
TEL:(02) 2562-8701
每星期一休假日
中午11:30~2:30
晚上5:30~9:00