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上一篇已經預告過
這次花蓮/台東/高雄4天3夜小旅行的重點就是要去看金針花山
真的沒白跑一趟
滿山滿谷的金針花好~美~好~美
美到ViC覺得好像不是真的
像是明信片or夢境一般
怎麼拍怎麼美
現在趕緊來和大夥分享吧~




哥說有名的金針花田有2處
一個是六十石山 另外一個是赤柯山
我們從花蓮慢慢開 和赤柯山比較接近
想說先去那邊碰碰運氣
如果下雨花謝了至少還可以再去六十石找
但赤柯山好漂亮
讓我們駐足好久
後來時間有點趕也就再往知本開去 沒有去六十石啦!




赤柯山的山路滿小條的
往來的車輛雖然是平日還是有點多
V爸技術很好 但建議還是開慢一點 不然會車的時候開太快還是危險
轉來轉去轉到ViC頭暈暈 有點想吐
Buffy倒是還好 Zzzz的很香
Coz車上搖來搖去是最好的搖籃嘛






終於~順著路標我們到了金針花田





金針花其實就是平常我們吃的金針開花是也
不過開了花的金針就失去了經濟價值=不能採收 也不能食用了
但現在政府為了提倡觀光
都會和種植金針的農家商量好
固定會開放一些金針田讓花開而不去採收
醬才會吸引觀光客~






那邊有好多好多的黑蝴蝶
飛來飛去應該是在採花蜜






V爸以前有帶ViC看過金針花
但印象中好像沒有醬子的壯觀
ViC在金針花田前面看了好久
真的覺得造物者太神奇
就醬子的金針花滿山滿谷 卻令人感覺好壯觀好感動~







處處是美景
Buffy剛睡醒看到醬子的花海
她覺得很好奇 一直發出"嘩~哇~"的驚嘆聲
小妞妞 妳也和媽咪一樣
覺得台灣真美麗嗎?!








沿途除了金針花之外







還有許多盛開的花朵和植物



















沒開花的金針~






辛苦的農夫頂著大太陽在採收金針






金針可以趁新鮮趕緊吃
也可以加工作成大家比較熟悉的乾燥金針
不過農家的人告訴我們
有些不肖商家會故意用硫磺去薰金針
把金針的顏色薰黃 賣相比較好
但吃了傷身
所以基本上顏色越鮮豔的 拿起來聞覺得味道怪怪的
都不要買(很多是大陸走私過來的)
要學起來嘿!





走著走著我們也累了
就在那邊商家吃了金針餐





然後開車邊開邊欣賞醬的美景






是不是美的像風景畫?!











想看?!
可能要等到明年嚕
因為金針花期不長
再加上這陣子颱風下雨
不知道現在9月初去還看不看的到金針花?!
也許農夫已經提早把金針採收起來躲颱風囉
明年要看請在8月 趕緊把握機會啦!





[ViC知識站]
~金針花~

金針古稱為萱草、忘憂草,也是中國俗稱的「母親花」,是家常料理中常見的食材,含有豐富的蛋白質和鐵質,營養成份頗高,同時具有安神忘憂的療效。金針花又稱「一日美人」,早上開、晚上凋萎。由於金針一旦花開就失去採收價值,以往農民們總趕在花開之前就全部採收。近年來由於大陸金針搶佔本地市場,造成農家採收所得不敷成本,許多農民乾脆放棄採收,轉型為休閒農業並重。


8月進入高山金針的產期,花蓮玉里鎮赤柯山與富里鄉的六十石山是國內三大高山

金針產地,當地都會舉辦盛大的主題花季,讓來自各地的遊客倘佯在漫山遍野金黃花海和曬金針的天然美景之中,也讓賞金針花晉身為熱門的觀光旅遊行程,展現花東縱谷國家風景區另一種迷人風采。 



~赤柯山~
早在日治時期,赤柯山就以盛產赤柯樹聞名,日本人將堅硬的赤柯木材砍下運往日本,做為製作槍托的材料。光復後,陸續有來自西部的漢人移入開墾,先是種玉米、花生、地瓜等雜糧,後來才改種金針。經過4、50年的辛勤開墾,赤柯山已從一片荒蕪的山頭轉變成以金針花海聞名的觀光勝地。


金針的品種很多,但以高山地區種植的品質較優。海拔約900公尺的赤柯山由於溫度低,金針生長速度較慢,加上雲霧帶來充沛的水氣,以及適合金針生長的紅壤土,因此出產的金針口感與風味較佳。金針是多年生植物,現在生長在赤柯山上的金針,很多都是年齡長達數十年的植種。平日只需要定期除草、施肥,並不費事;但等到每年8~9月間的開花季節一到,農民就得全家總動員,忙著進行採收、曝曬、烘乾等工作。


數年前,赤柯山萬花齊開的壯觀景致逐漸為外人所知,聞名而來的觀光人潮絡繹不絕。其實,除了黃澄澄的金針花海,來到赤柯山還可走訪著名的「赤柯三景」,也就是座落在金針田中的3顆黑色火成岩、造型奇特的千噸石龜這兩處天然地景,以及已有40多年歷史的汪家古厝。


汪家古厝是一棟閩南式的木造三合院,以烏心石、台灣櫸木及赤柯木等上等木材建成,也是赤柯山現存最古老的一棟房舍。這棟古厝是民國50年前後,汪老先生特地從嘉義老家聘請木工師傅遠道而來興建的呢!走訪汪家古厝,不但可以與屋主閒話家常,還可以從屋內保存的許多生活具物與農具,遙想早年赤柯山居的生活點滴。  





赤柯山旅遊地圖~





金針花季官網:
http://www.erv-nsa.gov.tw/user/article.aspx?Lang=1&SNo=02000038
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