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現在幾乎每個週六RP都會和朋友相約打羽毛球

之前ViC也有參加打球 不過現在就只能當啦啦隊了>///<

最近都約在Thomson CC 那邊打球 剛好那邊有附設的餐廳 肚子餓了也可以順便在那裡吃飯

CC就是Community Center 社區活動中心吧 新加坡很多這種CC

裡面可以打籃球 羽毛球 有的地方還可以唱卡拉OK 也有附設烹飪教室

反正就是大家都可以使用的地方~







那天肚子餓了 RP說現在餓了就要馬上吃東西 不然對Vic Buffy都不是很好

所以就乾脆到Thomson CC餐廳那邊吃飯好了 

菜單上面寫著 Ho Fen(Dry) (Wet)

就是炒河粉 有分乾的或是溼的

乾的河粉類似香港的干炒牛河 

溼的~就是有加入水分 所以不會太乾 ViC愛吃溼的 口感比較好







RP有特別和老闆交代要"溼的"河粉 後來我們就坐下來等

沒想到 廚房炒好了 "4個"河粉 問老闆要送到哪一桌

老闆指指我們這桌 說我們點了4個炒河粉

挖哩勒~~~

溼的河粉和4個河粉 有很相似嗎?

RP趕緊和老闆澄清 我們只有點1份 "溼的"河粉 另外3盤不是我們的

那~這時候老闆發飆了

用滿大聲的語氣說"明明就是4個河粉阿 那有人說溼的河粉的" 態度很不友善

RP試著和她解釋 因為菜單上面有標註 Dry or Wet

為了怕搞錯 所以我們有特地要求要是"溼的" 那就是"Wet"  (這樣說沒錯吧)

然後老闆還是在抱怨 不停的罵 說我們講錯 她才會做錯

碎碎念 碎碎念 不停的碎碎念ing....ing...ing

搞到RP最後問她"老闆 妳講不講道理啊???"

她才沒有再繼續抱怨下去

不過收別桌盤子的時候 還是滿用力的摔碗 以表達她的不滿

整個滿無奈的~

這算是"溝通"上的不良嗎? 但其實廚房並沒有炒4個河粉

因為一次只可以炒2盤吧 所以另外2盤廚房還沒有做好

我們不是故意找麻煩 是依照菜單上面的說明點菜的

如果沒有指明是Wet溼的河粉 那最後端上來是Dry乾的河粉

不是又有更多的誤會了嗎???









在新加坡有時候真的會遇到這樣的服務態度 不管是在大餐廳 飯店 都有遇到不是太好的經驗

週五去Swesen's雙聖吃飯 朋友因為不吃牛肉 特別點了一份雞肉的的熱狗麵包

在點菜的時候還有特別確認 那是"純Chicken"的

沒想到真的餐點送過來 熱狗是雞肉的沒錯 但是淋在上面的肉醬卻是牛肉做的

朋友比較敏感 一吃就知道味道不對

問了服務小姐 她也承認 只有熱狗是雞肉的 肉醬是牛肉

(也就是說 之前的Double Check都是白搭)

吃了都吃了 也不可能退餐點 

不過朋友想還是要反應一下 就說要找經理Manager

沒想到經理裝忙 讓朋友在櫃檯等了差不多10幾分鐘

才姍姍來遲的處理事件 後來還一直強調說雞肉熱狗 就是雞肉做的 "不可能"有牛肉"

It's impossible to have beef in the Chicken hot dog"

這下朋友也火大了 把服務小姐叫來對質

後來 經理才承認說實際的餐點和菜單上的說明有誤 

但是已經消費了~就是吃了 他們也"不可能"會退錢

朋友對牛肉極為敏感 她說如果吃了牛肉 她會上吐下瀉 

最後她問經理"If you don't say sorry, it's ok. Maybe when I go to hospital, I will make sure your company gets the bill"

只能說這個經理的危機處理態度不佳

剛開始就應該道歉

反正客人都已經消費了 也不會賴著不付錢

但是菜單上面有寫是 Chicken Only

服務小姐在點菜的時候也沒多注意 廚房也沒有注意

最後客人抱怨的時候又堅持自己沒錯 然後"對質"被抓包 弄到大家都不高興 

這些事情是發生在櫃檯 那其他等著排隊的客人也間接的知道他們服務態度 

何苦勒??







在新加坡算是滿進步的國家了 但是一般來說 服務的態度和親切度 有"非常大"的改進空間

不是說台北不會遇到類似的事情 但是比較起來 台北的機率至少ViC比較少遇到

還有朋友開玩笑說 如果有外國人一起 有時候服務的態度還會比一群新加坡人來的好

這是有點諷刺的說法 但其實也是真的

只能說在這邊很怕聽到"I want to talk to your manager"我要找經理

只要客訴 Complain 或是聲音大聲一點

他們就會怕了

但是 何必搞成這樣勒~

無奈
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