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昨天晚餐還剩下一些白飯
Vic為了要徹底實行“小氣過生活“計畫
今天中餐 V式稀飯就誕生了～～

材料很簡單；

＊白飯一碗
＊半顆洋蔥 切細丁
＊三片高麗菜 切絲
＊八朵幸包菇
＊豬絞肉大約200克
＊薑絲 蒜末適量
＊蟳味棒x5

做法；
＊適量橄欖油爆香洋蔥丁＆蒜末後加入豬絞肉
＊再放入高麗菜絲＆幸包菇炒香 後加入蟳味棒
＊加入調味料:黑胡椒＆鹽巴
＊加水大約500c.c＆白飯
最後煮滾了 丟入薑絲就OK囉

夠簡單吧～

成品圖；




薑絲是提鮮味用的 如果不喜歡薑的味道 也可以考慮不加啦～
總共做菜時間差不多15~20分鐘
也算是懶人料理嚕

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