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昨天晚餐還剩下一些白飯

Vic為了要徹底實行“小氣過生活“計畫

今天中餐 V式稀飯就誕生了~~



材料很簡單;



*白飯一碗

*半顆洋蔥 切細丁

*三片高麗菜 切絲

*八朵幸包菇

*豬絞肉大約200克

*薑絲 蒜末適量

*蟳味棒x5



做法;

*適量橄欖油爆香洋蔥丁&蒜末後加入豬絞肉

*再放入高麗菜絲&幸包菇炒香 後加入蟳味棒

*加入調味料:黑胡椒&鹽巴

*加水大約500c.c&白飯

最後煮滾了 丟入薑絲就OK囉



夠簡單吧~



成品圖;









薑絲是提鮮味用的 如果不喜歡薑的味道 也可以考慮不加啦~

總共做菜時間差不多15~20分鐘

也算是懶人料理嚕



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