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昨天晚餐還剩下一些白飯

Vic為了要徹底實行“小氣過生活“計畫

今天中餐 V式稀飯就誕生了～～



材料很簡單；



＊白飯一碗

＊半顆洋蔥 切細丁

＊三片高麗菜 切絲

＊八朵幸包菇

＊豬絞肉大約200克

＊薑絲 蒜末適量

＊蟳味棒x5



做法；

＊適量橄欖油爆香洋蔥丁＆蒜末後加入豬絞肉

＊再放入高麗菜絲＆幸包菇炒香 後加入蟳味棒

＊加入調味料:黑胡椒＆鹽巴

＊加水大約500c.c＆白飯

最後煮滾了 丟入薑絲就OK囉



夠簡單吧～



成品圖；









薑絲是提鮮味用的 如果不喜歡薑的味道 也可以考慮不加啦～

總共做菜時間差不多15~20分鐘

也算是懶人料理嚕



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