我這人很奇怪
越悶越累心情越不好就會越想搞一些東西來做
想說這樣可以轉換心情
不過這也是有點風險
做得好就覺得心情獲得了安慰 感覺好些
做得不好NG了就會整個快要芽起來 心情更差
不過反正每個人都有每個人處理壞心情的方式
烘焙還有嘗試新菜單就是我處理壞心情的Zane zone啦!!!!
上上禮拜Buffy病好
其實我還沒有 好了又二度被Bella傳染
不過我想說反正聖誕節快到了
家裡有烤箱 我雖然真的對餅乾不在行
不過來查查看應該是不難的
本人是非常行動派的個性
前一天晚上查 然後帶她們去買材料
隔一天Buffy上課我先把餅乾的麵團準備好
等她下課就可以直接動手做了
喔~要來插花一下
就是我的打蛋器 喔不 攪拌器
跟了我3年多都沒事
居然因為這次的麵團弄一弄就壞了
我~好~心~痛!!!!
然後拿著屍體去電器行問可以買的到嗎?!
那個售貨員說沒有在賣這個
只能直接買新的
吼~這種是消耗品耶!!!
怎麼可以一支壞了就要我整台丟掉換新的???? 所以現在我的攪拌器只剩下一支
好難過啊!!!!!
嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
她陪伴我做了好多東西說
不死心 我還想要在amazon那邊看看可不可以買到?!
好了~那個麵團我弄好之後冰冰箱
等她下課 換好衣服 洗手好
我就說妳可以準備烤餅乾了
Buffy超興奮超開心的
不過就說我真的不大會弄餅乾
第一次的餅皮太薄
等她押好模子 我要拿起來放烤盤
就整個變形了
昏倒
只好又把所有麵團再收集起來
找小一點的塑膠袋放進去 再桿平一次 再放進冰箱一次塑型
中間她有點不耐煩一直問好了沒 好了沒?
我說妳總要再等麵團冰好了妳才能再壓模
還好後來我弄得厚一點
所以她壓好了 我可以完整地轉移到烤盤上面去
壓模的過程她很喜歡
但轉移的時候還是要輕手輕腳的
阿~就說我真的沒有很喜歡弄餅乾囉
還是蛋糕之類的比較好處理啦~我覺得
一片一片的放好然後送到烤箱去
這裡面的麵團友加上蜂蜜
所以烤完之後都是蜂蜜的甜味飄在空中
好吧~這是烤餅乾的樂趣之一囉(聞味道就覺得很香很幸福)
烤完了
等餅乾放涼之後就可以吃囉
Buffy非常有成就感的笑得很開心
我有吃過 味道還不錯
但我真的沒有很愛吃甜的
大部分都是她們吃完的
本來還想要來弄蛋白糖霜
讓餅乾更有聖誕氣氛的
無奈壞掉一支的攪拌器
怎麼弄蛋白都發不大起來(好哀怨>///<)
後來我越弄越快要芽起來
就說還是算了
還好她也懂是過來安慰我說沒關係 這樣就好好吃了媽咪~
所以說
這次弄烤餅乾
就是一個NG的例子
沒有療育的作用啊!!!!(爆走中)
既然是NG的例子
那食譜就讓我偷懶一次
不寫囉~
以上
紀錄完畢
又~後來在麵包店看到薑餅人
我買了兩片給她們吃
樣子很不錯蠻可愛的
不過可能味道太甜膩
兩隻都沒有吃完就還給我了
Buffy還說"我們自己弄得比這個好吃 媽咪"
喔~那妳這樣是在誇獎我就對了吼?!
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