炸豬排真的是ViC喜愛的日本菜之一
不過從來就沒有在新加坡找到ㄧ家覺得"嗯~好吃好吃"的炸豬排
上個星期四RP帶ViC去吃了一家とん吉(TONKICHI)
ViC現在要多吃Egg 所以就點了這個 豬排蛋飯
這是菜單上面的照片 看起來似乎不錯
[Hire Katsu Don]
真正的菜上來是長醬子~
看起來比菜單還要吸引人哩
那~吃起來勒??
外面的麵衣非常的酥脆 完整的包裹住豬排
也許就是因為醬子 所以豬排的鮮甜滋味沒有因為"炸"的緣故就跑掉 反而更加突顯外酥內多汁的口感!!
咬下去豬肉的肉汁有跑出來
(不確定這樣有沒有照出來"鮮嫩多汁"的感覺 不過真的很好吃的!!豎起大拇指)
另外加點了這個 店裡面的人氣料理
[Hire Katsu Set]
實際的炸豬排來了~
雖然沒有想像中的大塊 不過真的吃了之後 才發現豬排很有飽足感
後來都快吃不下了勒~
生菜絲和沾醬是無限量供應的喔~ 熱茶也是 可以去油解膩
體貼熱心的服務小姐會拿著一大碗生菜絲 和熱茶在餐廳裡走來走去 看到你少了茶or菜 就熱心的替你加上去
因為ViC想吃炸蝦子 所以RP點的是"海鮮炸物"
照例先放菜單的圖片
[Mix Seafood Katsu Set]
實際的海鮮炸物
裡面有炸蝦 魚排 蟹肉可麗餅 和炸蚵仔
這個果然不是とん吉(TONKICHI)的主打商品
所以味道So So 尤其是蟹肉可麗餅 奶味太重 ViC不喜歡
下次來應該不會再點了
還是專門點豬排就好!
店裡面生意很好 滿多是老主顧的 日本客人也滿多
有塌塌米的座位 也有靠窗可以看到烏節路景觀座位
在一般上班的星期四晚上生意還真的不錯勒 門庭若市的
下次想要吃炸豬排 知道可以去とん吉(TONKICHI)囉~
- Jul 28 Mon 2008 11:00
美味多汁的炸豬排
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