close
一直都滿喜歡泰式料理的味道
尤其在溼熱的新加坡有時候胃口不大好 酸酸甜甜的泰國菜會令人有種“振奮“的精神
不過從之前到現在試過的泰國菜不是不夠味 就是價錢太高 上次到飯店吃泰國菜 3個人要價快NT$3000
所以找到了First Thai 算是合理的價錢就愛上了 大概已經去吃過3~4次囉
泰國菜裡面ViC最愛的就是Tom Yum泰式酸辣湯
這次點的是Seafood Tom Yuan Soup 還有鮮蝦或是雞肉口味可以選擇
RP很不喜歡酸辣湯的味道 所以ViC是單點一碗湯自己吃
SGD$7.00 相當於NT$140
料多 蝦子又大又脆 總共有5~6尾之多 還有魚片 花枝圈和蘑菇
可以要求辣度 ViC這次叫中辣 酸度和辣度都剛剛好
主食是泰式炒飯 Belachan Fried Rice
Belachan是蝦醬和辣椒醬的混合料
搭配小魚乾 花生 洋蔥 魚鬆 和小黃瓜
有點淡淡的“海洋“魚腥味 應該是蝦醬的關係 不過吃在嘴裡就很夠滋味
尤其是配上酥脆的小魚乾和花生 很有咬勁
SGD$12
蝦醬空心菜也是必點之一
Kang Kong是菜名 是馬來文 其實來這邊幾乎每桌都有點這道菜
所以出菜的時候就看服務員手上很多盤 然後從這桌到那桌都送上同一種炒青菜～
可能是全部都炒 所以味道有點太鹹 要配白飯才剛好 不然吃一口要喝大口水解渴
SGD$8
酥炸鳳梨酸辣魚
Deep Fried Pineapple Sea Bass with Chili
這個真的“必點“！！！！
整條魚從頭到尾都很酥脆 全部都可以吃 連骨頭都可以～很脆
鳳梨一小塊一小塊 有點酸又有點甜 當然辣度也很夠力
3種酸＋辣＋甜和酥脆外皮 But肉質鮮嫩的魚肉全部搭配在一起
套一句節目主持人常說的～口味很有“層次“
一口接一口 吃到滿頭大汗但卻超級過癮的
SGD$30
這個忘記名字 好像是Spicy Mixed Pork
就是辣醬炒上碎豬肉加上九層塔
ViC個人很喜歡九層塔特有的味道 泰國和越南料理也常用到九層塔
還有牛肉or雞肉口味 不過最喜歡的還是豬肉的
喜歡這樣吃～
淋在飯上面 飯就可以完全的吸收肉汁的美味
當然配上白飯也可以克掉一整碗
每一口都有九層塔的香氣和辣醬的混合
First Thai沒有冷氣 只有大型的電風扇 不過醬子吃起來更有熱帶國家的風情
星期五的生意特別好 好險剛好有路邊的位置 再晚一點到就要排隊了
當然和台北一盤$99元的泰國菜比起來還是算貴
不過在新加坡 已經很滿足囉
First Thai Food
23 Purvis St Singapore
188600
Tel : 6339-3123
尤其在溼熱的新加坡有時候胃口不大好 酸酸甜甜的泰國菜會令人有種“振奮“的精神
不過從之前到現在試過的泰國菜不是不夠味 就是價錢太高 上次到飯店吃泰國菜 3個人要價快NT$3000
所以找到了First Thai 算是合理的價錢就愛上了 大概已經去吃過3~4次囉
泰國菜裡面ViC最愛的就是Tom Yum泰式酸辣湯
這次點的是Seafood Tom Yuan Soup 還有鮮蝦或是雞肉口味可以選擇
RP很不喜歡酸辣湯的味道 所以ViC是單點一碗湯自己吃
SGD$7.00 相當於NT$140
料多 蝦子又大又脆 總共有5~6尾之多 還有魚片 花枝圈和蘑菇
可以要求辣度 ViC這次叫中辣 酸度和辣度都剛剛好
主食是泰式炒飯 Belachan Fried Rice
Belachan是蝦醬和辣椒醬的混合料
搭配小魚乾 花生 洋蔥 魚鬆 和小黃瓜
有點淡淡的“海洋“魚腥味 應該是蝦醬的關係 不過吃在嘴裡就很夠滋味
尤其是配上酥脆的小魚乾和花生 很有咬勁
SGD$12
蝦醬空心菜也是必點之一
Kang Kong是菜名 是馬來文 其實來這邊幾乎每桌都有點這道菜
所以出菜的時候就看服務員手上很多盤 然後從這桌到那桌都送上同一種炒青菜～
可能是全部都炒 所以味道有點太鹹 要配白飯才剛好 不然吃一口要喝大口水解渴
SGD$8
酥炸鳳梨酸辣魚
Deep Fried Pineapple Sea Bass with Chili
這個真的“必點“！！！！
整條魚從頭到尾都很酥脆 全部都可以吃 連骨頭都可以～很脆
鳳梨一小塊一小塊 有點酸又有點甜 當然辣度也很夠力
3種酸＋辣＋甜和酥脆外皮 But肉質鮮嫩的魚肉全部搭配在一起
套一句節目主持人常說的～口味很有“層次“
一口接一口 吃到滿頭大汗但卻超級過癮的
SGD$30
這個忘記名字 好像是Spicy Mixed Pork
就是辣醬炒上碎豬肉加上九層塔
ViC個人很喜歡九層塔特有的味道 泰國和越南料理也常用到九層塔
還有牛肉or雞肉口味 不過最喜歡的還是豬肉的
喜歡這樣吃～
淋在飯上面 飯就可以完全的吸收肉汁的美味
當然配上白飯也可以克掉一整碗
每一口都有九層塔的香氣和辣醬的混合
First Thai沒有冷氣 只有大型的電風扇 不過醬子吃起來更有熱帶國家的風情
星期五的生意特別好 好險剛好有路邊的位置 再晚一點到就要排隊了
當然和台北一盤$99元的泰國菜比起來還是算貴
不過在新加坡 已經很滿足囉
First Thai Food
23 Purvis St Singapore
188600
Tel : 6339-3123
全站熱搜
留言列表
